四川过年卖什么菜

四川人在家待客一般喜欢做哪几道家常菜

四川人在家里招待客人时，一般会准备几道经典的家常菜。比如，水煮鱼、回锅肉、糖醋排骨、烧白、辣子鸡、火爆肥肠、臊子豌豆、腊肉拼盘、凉拌折耳根、野山椒泡凤爪、炒菜头、炝炒红苕等。这些菜品不仅口感鲜美，而且多样化，能满足不同人的口味需求。

四川有哪些特色菜不辣

四川以其麻辣风味而闻名，但是不辣的特色菜也不少。比如四川冒菜就是一种不辣的特色菜品，它以烫煮的形式呈现，底料采用秘制口味，有火锅型和卤水型两种不同的冒菜。火锅型冒菜在汤料里煮熟后捞出食用，卤水型冒菜则以卤汁煮熟，口感鲜嫩，清香可口。

四川的团年饭要有哪几道菜

四川的团年饭以家常菜为主，每个地方也有一些自己特色的菜品。比如糕点、香肠等等。在四川，年夜饭的菜式也非常丰富多样。人们喜欢在团年饭上备上几道招牌菜，比如干烧鱼、豆瓣鱼、家常鱼、过水鱼、酸菜鱼、水煮鱼等等。这些鱼菜不仅口味独特，而且寓意着吉祥和团圆，是四川人过年必不可少的一道菜。

春节最贵的蔬菜是什么

春节期间，蔬菜的价格一般都会上涨，而哪种蔬菜最贵则因地区而异。今年，由于受到寒潮剧烈降温的影响，南方地区露地种植的蔬菜许多已经被冻死，导致市场上蔬菜供应紧张，价格上涨。因此，可以预计春节期间供不应求的蔬菜可能会比较贵，比如菜心、豆角等。

要回四川过年，请问四川特产有什么适合送同事的

如果要回四川过年，可以考虑为同事选择一些特色的四川特产作为礼物。去四川旅游时，导游通常会带你去专门的特产店购物，那里的特产琳琅满目，你可以选择适合送给同事的特产。比如麻辣小吃、川剧变脸面具、川茶等都是不错的选择。当然，在选择礼物时可以考虑同事的口味和兴趣，以让礼物更加贴心和实用。

成都春节穿什么

成都春节期间的天气相对比较温暖，最高气温都在10度以上，并且每天都有阳光。因此，穿着方面可以选择一件薄毛衣搭配一件外套就足够了。如果气温升高，可以脱下外套展示最新春装。不管是在家还是外出，重要的是保持舒适和时尚。

为什么四川人在年夜饭桌上必不可少的一道菜是鱼

在四川地区，年夜饭必不可少的一道菜是鱼。川菜擅长烹饪河鲜，因此鱼菜成为了年夜饭上的常客。川菜中关于鱼的菜品有干烧鱼、家常鱼、豆瓣鱼、过水鱼、酸菜鱼、水煮鱼、麻辣鱼等等。吃鱼在传统文化中寓意着年年有余、年年有余，象征着五福临门、吉祥如意。

现在成都疫情，春节能否回老家过年呢

目前成都的疫情已经得到了控制，因此在春节期间回老家过年是可以的。自12月7日郫都区出现疫情以来，经过各方努力，成都市的疫情得到了有效控制，累计确诊病例数量有限。当然，仍要遵守防疫措施，注意个人卫生，尽量避免人群密集的地方，做好自我防护。

为什么四川人在大年除夕偏向吃火锅

四川人选择在大年除夕吃火锅有着深厚的历史和文化背景。虽然如今川菜仍然是四川的主打菜系，但在大城市，年饭一般都在外面吃，而小城镇和农村则多选择在家自己做年饭。酒足饭饱之后，老少都可以围坐在火锅旁，共同享受食材在汤底中的翻滚和美味。这不仅是一种美食文化的传承，也是家人团聚、共度时光的象征。

在四川种植春节黄瓜，选什么品种好

如果想在四川种植春节黄瓜，可以选择适合当地气候和土壤条件的品种。四川盆地的无霜期较长，黄瓜在露地栽培生长的时间可长达7到8个月。因此，你可以选择早熟品种、春季栽培品种以及秋黄瓜品种来进行栽培，并根据具体条件进行排期播种。在选择品种时，可以咨询当地的农业专家或者种植户，根据实际情况做出选择。