自己做的元宵为什么不粘? 一般我们煮元宵都是等水开了之后再下锅,但是其实冷冻的食材应该选择冷水下锅,这样才不容易破皮和粘连。而且在煮的过程当中,可...
糯米粉元宵好吃吗?还是那种黄米元宵好吃? 我感觉大黄米元宵比糯米粉做的元宵要好吃。这种大黄米的元宵吃起来,它那个皮特别的粘,然后很有嚼劲的,而且还特...
明天就是元宵节了,你的家乡有什么特殊的习俗和美食度过这一晚? 元宵节,又称灯节,古人称夜为“宵”。早在汉文帝前179-前157年,就将农历正月十五定为元宵节...